Resep Sop Ayam Paling Sederhana dan Buat Kenyang

sop ayam kampung

Resep Sop Ayam

Sop ayam ini sangat sederhana hanya membutuhkan garam, gula dan merica sebagai bumbunya. Sayuran yang dipakai bisa disesuaikan selera. Sajian sehat untuk keluarga tercinta
Course Main Course
Cuisine Indonesian
Servings 5 porsi

Ingredients
  

  • 1/2 ekor ayam kampung potong-potong
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • merica secukupnya
  • air secukupnya
  • wortel
  • kentang
  • tomat
  • daun bawang
  • seledri

Instructions
 

  • Didihkan air dalam panci.
  • Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong.
  • Ketika air mendidih kembali, buang busa-busa yang mengambang di air kaldu.
  • Beri garam, gula, merica, kecilkan api.
  • Masukkan berturut-turut sayuran dari yang paling keras kentang, wortel, dst.
  • Masak sampai ayam empuk. Sajikan sop panas-panas.

Notes

Gunakan ayam kampung agar kaldunya lebih sedap.
Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating